Categorie: zelfgemaaktPagina 1 van 2
Sinds enkele weken heb ik een kleine vloeibare obsessie. In onbewaakte ogenblikken, maar ook in bewaakte, zit ik wat voor me uit te staren en bedenk ik me hoe ik…
2-6-16
De eerste frisdrank die ik voor Brauhaus heb gemaakt. Ik begin met een tijmranja omdat tijm zo ongeveer het enige is dat er nu in onze moestuin weelderig bij staat. Of…
31-3-15
Er waren twee feiten die ik nog helemaal niet aan elkaar koppelde in mijn hoofd: 1. Ik maak graag zelf drankjes. 2. De jongens van Het Brauhaus aan de…
Meneer T kijkt niet meer op of om als ik weer wild sta te schudden met een potje vol wit schuim. Ik heb de afgelopen dagen nog een paar…
10-3-15
Ik kan me niet goed aan recepten houden. Als er staat “fruit 3 rode uien” denk ik: “het kan vast ook met 2 sjalotten in ringen” omdat we…
18-2-15
Bij de kaasboerderij in Cothen kocht ik een fles rauwe melk. Ik had toen nog niets gelezen op het internet over de voordelen van rauwe melk, maar werd…
17-1-15
voor 4 personen, veganistische heerlijkheid, geweldig en handig (want zeer betaalbaar) als je een feestje geeft en er blijven een heleboel mensen eten. ingrendiënten: olie om in te fruiten…
12-1-15
Op de dag dat de winter begint was het culinaire evenement “Vol van Smaak” in de prachtige werkspoorkathedraal in Utrecht. Meneer T en ik gaven er een workshop zuurkool-maken…
4-1-15
Ik werkte een zomer lang in een restaurant op Utsira, daar proefde ik voor het eerst deze kruidenboter. Er gaat niet veel in, meer is niet nodig. Andere…
Mensen zeggen wat
Pieter Smagge
"Grappig, die ojee-reacties, maar op het podium is best eng in het begin ..."
Margo
"Heee Sanne, Wat een heerlijk stuk. Op deze manier had ik nooit naar ..."
Pieter Smagge
"Dank je Sanne, dit was mooi om te lezen. Fijn dat je weer ..."
Kirsten
"Dankjewel. Weer een heerlijk verhaal. Ik herken de regen. Dat soms ook zo ..."